Muitos foram os nossos antepassados que trilharam a pé durante décadas estes caminhos para ordenhar manualmente as vacas.
O leite esse bem precioso, alimentava a população da freguesia, muitas vezes trocado por outros bens de consumo.
Os homens da pecuária eram feroses na labuta do trabalho, levantando-se muito cedo para tratar dos animais, ainda "davam" um dia de fora, a fim de assegurar a sustentabilidade das suas familias.
O leite esse bem precioso, alimentava a população da freguesia, muitas vezes trocado por outros bens de consumo.
Os homens da pecuária eram feroses na labuta do trabalho, levantando-se muito cedo para tratar dos animais, ainda "davam" um dia de fora, a fim de assegurar a sustentabilidade das suas familias.
Todo o trabalho no campo era feito de forma manual e com utilização de animais...tudo era cultivado, desde o milho ao trigo. Todos os pequenos cantinhos de terra, eram revirados por estes homens. A lenha era cortada, lenhada e carregada às costas prefazendo estes homens grandes percursos a pé, por entre RIBEIRAS e penhascos.
4 comentários:
A respeito da troca de produtos alimentares também acontecia na escola na minha 1.ª classe,trocava peixe frito por queijo curado em casca de milho, com um dos meus colegas de Santa Barbara.
Aqule queijo era uma maravilha!
É verdade sim senhor que os chamados “homens da terra”, que na maior parte dos casos também podiam muito bem ser chamados “homens do mar”, tinham uma vida bem difícil. Não assisti mas ouço histórias da minha mãe sobre o que ela e o meu avô tinham de fazer com as vacas, e as dificuldades que passavam...
Realmente todos os cantos eram aproveitados para cultivar, a necessidade assim o obrigava. É com alguma nostalgia que se vêem cada vez mais desses terrenos encherem-se de silvado. Será que ainda virão a ser cultivados no futuro? Eu acho que sim porque os açores com a sua dependência de transportes baratos, serão dos primeiros a sofrer os efeitos da crise energética que necessariamente afectará a humanidade. Aí sim, precisaremos outra vez dos homens que lidam a terra.
P.S. - Será que ainda há queijo curado em cascas de milho?
acho piada à úlima frase do texto... faz-me lembrar o que o meu pai me estava sempre a dizer... "quando tinha a tua idade, subia e descia uma canada com um feixe de lenha às costas, 17 vezes ao dia" era o que ia ter de fazer se não passasse de ano na escola... bolas!!
isto está um bocado parado.
ninguém diz nada?
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